Photos de la soirée conviviale du 22 Juin

soirée conviviale association végétarienne de France à toutes les couleurs / Lyon

Le repas con­vivial du 22 Juin était organ­isé au restau­rant “toutes les couleurs”, seul restau­rant bio et végé­tarien de la région Lyon­naise.  Le  menu orig­i­nal, la présen­ta­tion élé­gante des plats et l’ac­cueil chaleureux ont fait le plaisir des 34 con­vives. Une belle réus­site pour l’AVF et pour Cédric qui nous livre dans le texte suiv­ant son analyse et les indices … Lire la suite

Les photos du Festival Bellevue 2013

Cuisine crudivore au festival Bellevue Lyon : association végétarienne de France

(Par Lau­rent) Le fes­ti­val Belle­vue a com­mencé sous la pluie et la gri­saille le Same­di 29 Juin mais, heureuse­ment, le beau temps était au ren­dez-vous le Dimanche. C’est dans le cadre mag­nifique de la place Belle­vue et sa vue panoramique sur l’est Lyon­nais que nous avons tenu une table d’in­for­ma­tion et pro­posé un ate­lier de cui­sine  crudi­vore. Sans par­ler de … Lire la suite

Les photos du Pic-nic Bellevue le 20 Juin 2013

(Texte/photos par Lau­rent et Sarah) .Nous étions plus de 50 par­tic­i­pants au  pic nic AVF + L214 du 20 Juin. Une soirée ensoleil­lée, des ren­con­tres, des plats cuis­inés, des fruits…enfin tout ce qu’il faut pour pass­er un bon moment. Pour divers­es raisons, nous n’avons pas annon­cé ce pic-nic dans notre let­tre men­su­elle mais l’in­fo a bien cir­culé notam­ment via notre … Lire la suite

La veggie pride 2013 racontée par les participants du Rhône

Une cinquan­taine de rho­daniens sont allés à Genève pour la Veg­gie Pride 2013. Voici leurs impres­sions et les infos qu’ils souhait­ent partager. Frédéric : Nous sommes arrivés par le car mis en place par L214. La manif était vivante et dynamique, per­son­ne ne « s’en­dor­mait » aus­si bien au début qu’à la fin du cortège. Il y avait une bonne ambiance, pas de vio­lence. … Lire la suite

Fiche cuisine numéro 2 : les graines germées

(Par Lau­rent) Suite à ma pre­mière fiche cui­sine qui date quand même d’un an, voici un petit exposé con­cer­nant les graines ger­mées acces­si­ble à tous et plus spé­ciale­ment aux débutant(e)s ne dis­posant pas de ger­moir. Ensuite je vous pro­pose une  recette très facile que j’ai décou­vert récem­ment par hasard au cours d’une expéri­men­ta­tion dans ma cui­sine. Les graines ger­mées : Le … Lire la suite

Premier pic nic de la saison 2013

(Par Lau­rent) Annulé à cause du mau­vais temps Pour le prochain, con­sul­ter le cal­en­dri­er ici ==>  cal­en­dri­er. Le cli­mat  nous emmène dans les mon­tagnes Russ­es depuis plusieurs semaines,  pas­sant de l’été à l’hiv­er en quelques jours. On peut cepen­dant être opti­miste et réserv­er la soirée du 22 Mai pour le pre­mier pic-nic de la belle sai­son… Ren­dez vous vers 19 heures … Lire la suite

Photos de la soirée restaurant conviviale du 20 Avril 2013

Voici quelques pho­tos suiv­ies d’une analyse “socio-économique” réal­isée par Cédric afin de mieux com­pren­dre les moti­va­tions  des  par­tic­i­pants aux soirées con­viviales.       (Par Cédric) Afin de bien com­pren­dre cet arti­­cle-compte ren­du, veuillez pren­dre tout d’abord con­nais­sance de la présen­ta­tion de notre con­cept,  sauf, bien enten­du, si vous ne l’avez pas déjà fait !  Expli­ca­tion du con­cept ici ==> … Lire la suite

Veggie pride à Genéve le 18 Mai 2013

Pre­mière Veg­gie Pride inter­na­tionale à Genève, du 16 au 20 mai, avec une grande marche le 18 mai (par l’équipe Veg­gie Pride) . Organ­isée orig­inelle­ment en France depuis 2001 et égale­ment en Ital­ie depuis quelques années, la Veg­gie Pride sera pour la pre­mière fois un événe­ment inter­na­tion­al auquel sont atten­dus des végé­tariens et végé­tal­iens de nom­breux pays. Le dou­ble but de la man­i­fes­ta­tion … Lire la suite

Photos du salon IRIS 2013

(Par Lau­rent  et pho­tos par Frédéric) 100éme arti­cle sur le blog  pour vous annon­cer la présence de l’as­so­ci­a­tion au salon IRIS. Des pho­tos seront ajoutés à cet arti­cle après le salon si quelqu’un pense à en pren­dre.…. Les Same­di 13 et Dimanche 14 Avril : Les bénév­oles de l’AVF Rhône tien­drons un stand et ani­meront des ate­liers de cui­sine au salon … Lire la suite

Photos repas du 10 Avril à la maison de l’écologie

(Par Frédéric et pho­tos par Lau­rent) »»   EDIT : Ci dessous les pho­tos du repas  ««« Repas partagé végé­tal­ien ouvert à tout pub­lic (pas besoin d’être adhérent)   en parte­nar­i­at avec la mai­son de l’é­colo­gie de Lyon le 10 AVRIL20H15 Mer­cre­di  10 avril à 20h15, l’Association Végé­tari­enne de France et La Mai­son de l’Ecologie vous pro­posent de se retrou­ver autour … Lire la suite

Les photos du salon primevère Mars 2013

(Par Lau­rent) Voici quelques pho­tos du stand AVF Rhône lors du salon primevère qui s’est tenu du 8 au 10 Mars 2013 à Eur­ex­po-Lyon. . L’équipe des bénév­oles locaux s’est relayée pen­dant  3 jours pour répon­dre au pub­lic sur les ques­tions pra­tiques et éthiques liées au végé­tarisme. Très bonne ambi­ence et beau­coup, beau­coup de vis­i­teurs sur le stand avec par … Lire la suite

Les sites de recettes Végé

(Par Lau­rent) Suite à de nom­breuses deman­des con­cer­nant les recettes, voici deux sites très intéres­sants qui ne man­queront pas de vous don­ner des idées. Il est prévu de réper­to­ri­er dif­férents sites de recettes dans une page spé­ciale du blog (acces­si­ble par le menu de droite) mais on attend que le graphisme soit amélioré car actuelle­ment les menu ne sont pas très … Lire la suite