Les champignons plus proche des animaux que des végétaux

( Article par Laurent ) Suite à une discussion avec Rodolphe et Benoit lors du repas partagé du 5 Mai, il est apparu que le thème des champignons méritait un petit article regroupant les connaissances actuelles sur ces organismes vivants qu’on retrouve dans une multitude de préparations alimentaires que ce soit sous la forme macroscopique (exemple le champignon de paris) … Lire la suite

Agenda des activités Avril et Mai 2015

————————————————————— Activités AVF – 08 avril : Réunion de l’AVF-Rhône – 24 avril : Soirée restaurant – 05 Mai : Repas partagé et réunion porte ouverte Activités supportées par AVF – 17 avril : Repas de découverte VegOresto-L214 à Lyon – 24 avril : Repas de découverte VegOresto-L214 à Mâcon Autres infos : création délégation AVF-Loire 42 voir ci dessous … Lire la suite

Les 3 jours au salon Primevère (par Azalaïs)

végétarienne de France au salon primevère

Texte par Azalaïs et photos par Maïlys Les 20-21-22 février avait lieu le 29e salon de l’alter-écologie « Primevère » à Eurexpo, en proche périphérie de Lyon. L’AVF y tenait un stand d’informations :plusieurs bénévoles se sont relayé(e)s durant ces trois jours pour répondre au mieux aux questionnements en relation avec le végétarisme et le végétalisme. Les magazines de l’association … Lire la suite

Février – Mars 2015 avec l’AVF rhône

15 Février : Exposition Erro avec l’AVF-Rhône 20-22 Février : Stand AVF au salon Primevère 27 Février : Soirée restaurant de l’AVF-Rhône 6 Mars : Repas partagé végétalien 21 Mars : Vegan place —————————————————— Sortie culturelle proposée par la délégation lyonnaise de l’Association Végétarienne de France. Visite de la rétrospective du peintre Erro au musée d’art contemporain de Lyon. Possibilité … Lire la suite

Plongée au coeur de la Sainté-Lyon avec AVF

Gilles_Reboison Saintélyon

Rodolphe nous livre les clefs d’une course difficile qui éclaire les végétariens sous leur meilleur jour…… ( cliquez les photos pour les agrandir ) Comme l’an dernier, une équipe de végétariens, végétaliens, et végans étaients présente au départ de la mythique course nocturne, la célèbre « Sainté-Lyon ». Très connue dans le monde de la course à pied, il s’agit de la … Lire la suite

L’agenda de Novembre 2014

Asso végétarienne de france vegan place

L’AGENDA DE NOS PROCHAINES ACTIONS 22 Novembre : La montée du Mont Thou -> en savoir plus ci-dessous 29 novembre : Stand AVF à la 5ème Vegan Place Lyonnaise -> en savoir plus ci-dessous 29 novembre : Soirée resto AVF -> en savoir plus ci-dessous Après les annonces correspondantes, consultez L’AGENDA DES PROCHAINES ACTIONS QUE NOUS SOUTENONS ———————————– L’ACTU de … Lire la suite

L’équipe végétarienne au Run in Lyon 2014

Equipe AVF, L214; Colibris (photo par Laurent)

Compte rendu par Rodolphe Voici quelques photos, un reportage vidéo sur les participants et un récit complet du marathon par Rodolphe qui s’était inscrit cette année pour les 42 kilomètres…Une première pour lui…. ( clicker pour agrandir les images ) Le récit : Le Run in Lyon 2014 a été me semble t’il une grande réussite pour nos équipes. Merci … Lire la suite

L’agenda d’Octobre 2014

Les activités de l’AVF Lyon pour Octobre 23 Octobre : Soirée resto de l’AVF-69 25 octobre : Stand à la 4ème Vegan Place de Lyon 08 Novembre : Animation Magasin Bio Et les infos du club sportif AVF ci dessous Les activités soutenues par AVF 17 Octobre : VegOresto-L214 vous régale de 100% végétal à la Cuisine au Wok (infos … Lire la suite

Sensibilité et sentience des végétaux ?

Sur une proposition de Mariana, voici un article de Frédéric Côté-Boudreau publié initialement sur son blog à l’adresse suivante http://coteboudreau.com/2014/09/13/ethique-vegetale-1/ L’article est reproduit ci dessous sans les photos et les liens html ne sont pas actifs. L’éthique végétale, ou comment animaliser les plantes pour mieux subordonner les animaux (partie 1) Publié le 13 septembre 2014 par Frédéric Côté-Boudreau éthique végétale … Lire la suite

La rentrée de Septembre avec l’AVF -Rhône

08 septembre [19h00] : Réunion de la Délégation (Maison de l’Écologie) 26 septembre [19h30] : Soirée resto organisée par L214 avec le soutien de notre délégation 27 septembre [12h00-18h00] : 3ème édition de la Vegan Place Lyonnaise Place de la République à Lyon. 27 septembre [19h30]: Repas AVF fête de la gastronimie à la petite madeleine 11 octobre [14h0]: Formation … Lire la suite

Les évènements AVF de Juin en photos

AVF Lyon

Article par Mailys, déléguée AVF du Rhône. Les événements du mois de juin en photos -Atelier cuisine 100% végétal : Menu : tarte fine à la courgette, curry de légumes au lait de coco et tarte au citron -Barbecue vegan : Une garden party a été organisé le vendredi 27 juin à Feyzin par le club des végé-entrepreneurs. Animation musicale, … Lire la suite